花火とローメン

信州漫遊記 〜花火とローメン〜

金曜・土曜と入った温泉を紹介しておきますと
温泉の名前は「さくらの湯」と言います。

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上質のアルカリ性町営日帰り利用専用温泉保養施設。
泉質:アルカリ性単純温泉:34.5度
効能:滑らかでさっぱりしていて後々まで暖まる
    神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・運動麻痺・関節のこわばり・
    うちみ・くじき・慢性消化器病・痔症・冷え症・病後回復・
    疲労回復・健康増進

平成2年空中査察。翌年1200ボーリング。温泉スタンドによる給湯開始。
平成6年役場近くの丘の上にさくらの湯建設オープン。
この資金はいわゆる竹下元首相の「ふるさと創生の1億円」だそうです。

感想: 室内はコンクリートの素肌が冷たいが、風呂は広くてたっぷりの湯が溢れている。
    大きな窓の向こうには桜の木が、遠くに南アルプスを望む。
    湯は40度ぬるめであるが、ぬるぬるしてアルカリ性強く気持ちがいい。
    あがった後もぽかぽかして湯冷めしない。
    さくらの時期お花見しながら湯に入る気分最高だろうなあ!?

ちなみに入浴料は6時以降なら350円と都市部の銭湯よりも安いかも。
6時以前は500円です。なんでだろう?

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お風呂から上がり、蔵に戻ってくると、向こうから地響きのように
「ドン!」
と響く音が。。。。花火大会が始まりました。
山根さんや高島さんはじめご近所の皆様が晩御飯の支度をしているので
我々は(相模原から来た女性と、さらに東京から来た男性1人女性2人も夕方から加わる)
この花火が一番良く見えるポイント、八十二銀行 高遠支店の駐車場まで歩きました。
すると、よく見えるではないか。。。。

しかしこの花火大会、都心では見れない面白い光景がありました。
それは、花火を発射するごとに寄付をして頂いた方々をアナウンスで紹介するのです。
例えば。。。

「24番 上海の流れ星 8尺玉2発 JRバス関東株式会社様」

と町内に流れる放送施設を使って紹介し、その後、花火を「ドン!ドン!」を打ち上げるのです。
私、この光景が面白く「関西じゃまずないなあ。。。」と思いながら
秋の夜空に輝く花火に見入っていました。
それではblogをご覧の皆様にも当日の花火をお見せしたいと思います。

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花火も1時間で終わり蔵に戻ると、晩御飯の用意もできて
皆さんが私達の帰りを今か今かと待っておりました。

地元の人たちや我々参加者、約20名が集まり宴が始まりました。
この日のメニューは

先ほど我々が作った五平餅

goheimoti

地元の山で取れたキノコをふんだんに使った「きのこ鍋」

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昨日も食べた「馬刺し」、そして「ローメン」

romen

ローメンって何?と思われますが、
ローメンとは、伊那地方で生まれ育った麺料理です。
蒸した麺にマトン又は豚肉、キャベツなどを混ぜ合わせて調理した、
やきそばでもなく、スパゲッティーでもない麺料理です。
関西人からしたら「焼きそば」やん!と思いますが
メンの食感が、ちと違います。

1957年に、伊那市の中華料理店「萬里」の主人であった伊藤和弌が、
服部製麺社長の故・服部幸雄の協力を得て創作した。
当時は、冷蔵庫が一般的でなく、麺の保存が利かなかったため、蒸し麺を用いて日持ちさせた。
肉は伊那市周辺で羊毛生産のため盛んに飼育していた牧羊に伴う副産物のマトンを使うこととし、
塩漬け肉にして日持ちさせたものが使用され、野菜は周辺で栽培されていたキャベツを使用した。
初期には、炒めるという炒肉麺(チャーローメン)と称して販売されたようである。
諸説あるが、最終的には「チャー」がとれ、「ローメン」という名称が定着した。
伊藤和弌は地域発展を念頭に「ローメン」の名称使用を自由にしたため、
ローメンは周囲の店に広がった。
伊那市もローメンをまちおこしに使用している。萬里本店近くには、記念碑も建立され、
6月4日をその語呂からローメンの日としている。

みんなが宴で盛り上がっている中、更に盛り上げてくれる皆様が
蔵にやってきました。その方たちとは???

この続きは明日に。

2006/09/30(土) | トラベル | トラックバック(0) | コメント(4)

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OKAKA

『』

結構長い旅ですね。
羨ましいです。

2006/09/30(土) 18:04:07 | URL | [ 編集]

KOKキャプテン

『』

旅自体は3日間だったのだけど
新発見が多くて長くなっているだけです。
次で完結です。

2006/10/01(日) 00:15:40 | URL | [ 編集]

junmai5

『』

花火、きれいに撮れてますね〜

ローメンもおいしそ〜
麺が焼きそばよりも軟らかいんでしょうか?

2006/10/01(日) 09:38:13 | URL | [ 編集]

KOKキャプテン

『』

junmai5さんへ

麺は固めですね。中華そばの腰を太くした
感じの食感でしたね。

2006/10/01(日) 17:21:07 | URL | [ 編集]

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