M屋からのメール

一昨日の書き込みで
http://kickoffkansai.blog69.fc2.com/blog-entry-256.html

ちょっとこれは店長の従業員に対する教育不足が明らかです。
これからも利用する立場として、このような対応は再教育すべしです。

と書き込みましたが、31日にM屋のエリアマネジャーより
今回の件に対する返事がありました。原文のまま紹介します。
（実名等々の部分は削除します）

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毎度松屋御影店をご利用して頂きありがとうございました。
先日ご来店していただいた際に不快なサービスをご提供することになり申し訳ござい
ません。
　豚汁セットを間違ってしまった原因としましては
・先日まで玉子抜きの豚汁セットを販売していたため混同してしまったこと。
・当該の従業員が長期休みを取っていたため気付かなかったこと
などがございますが、ご指摘のように徹底されていなかったことが問題でありますの
で、早速事例として今回のことを取り上げさせていただき、従業員に告知をする所存
でございます。

　また店長の管理能力等についてですが、当該店舗の店長は１月末をもって退職する
ことになっており、特に周知徹底がなされてなかったと思います。

今回は貴重なご指摘ありがとうございました。お近くの際にはご来店していただける
と幸いです。

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結論から申しますと、このメールが来たので、それで良いと思います。
もし来なかった場合は問題視しようと思いましたが
マネージャーさんも問題点を認めてくれたのと、改善を約束してくれたので
私はこの書き込みを最後に今回の件はこれ以後、書かないように致します。

このマネージャーさんの対応について感心した点
それは上記のメール以外に私の携帯電話へ直接おわびの電話が来た事です。
仕事中２回電話があったのですが、いずれも取れず。
そして仕事が終わった時に電話がかかり、その電話は取りました。
その中で「直接、お客様に私の声でお詫びを言いたく勝手ながら電話をしました」
と言ってくれた事に「この人は誠意あるな・・・」と思いました。

なんで私の携帯番号を知ってるですかって？
実はお名前等々の入力の際に、電話番号の記入欄があり
携帯電話の番号を入れたのです。はい。

でもお店って、こういったお客様の声は活力になるのです。
いい事はそれでいいのですが
悪い事は、それに対してどう対応するか？
これは私も店舗管理をしていたときにお客様からの改善点は
課題として取り組んでいました。そうい意見を言ってくれるおかげで、
いいお店を作る事ができるのです。

私もそうなのですが、このM屋はこれからも利用したい１人なのです。
言い換えればファンの１人なのです。
そのお店のファンの人がイレギュラーな点を目にした場合は
やはり「こうしたほうがいい」と自然に言いたくなるのです。

皆さんも贔屓のお店ってあると思いますが
もしもイレギュラーな点を目にした場合は、意見としていうべきです。
店主からしたら、ご贔屓さんからの意見は真剣に取り組むのです。
それによって今まで以上にいいお店ができるのです。

皆さん、M屋をご利用しましょう。