今日はカフェにオーナーが来たので
私が今後考えている作戦等々を話ししたのですが
その中で言ったキーワードが、
「売れない時は動かなきゃ!」
飲食店はもちろん、お店が売れないときは
いくら良いソフトを揃えてもお客さんはなかなか来ません。
それに口コミと言っても時間はかかります。
明日にでも売上が欲しい時は、自分が動かなければ結果なんて出ません。
まあこのblogでいい話題ばかり書いていましたが
実のところを言いますと、売上は悪いです。
この店を建て直したく、私はこの店の店長になったのですが
この店の客足の悪さは想像以上でした。
一番そう感じたのは「波」です。
このお店は売れるときはネコの手も借りたいくらいに忙しいですが
売れないときはアルバイトも不要なくらい暇です。
特に土日は書くのが恥かしいくらいに暇です。
そんな波を解消しなければ売上なんて上がりません。
でも私の性格上、いいモノを維持するよりも
悪いものを良くするほうが好きです。
そのほうが人間として評価してもらえるから。
やはり売れない店を再建させるには「自分が動く」事が重要です。
そこで私は、近日中に当店のチラシを六甲アイランドにポスティングして
何とか地元から固定客を増やす作戦に挑もうと思います。
時期は公表しません。対象は六甲アイランド在住の方々です。
ちなみにチラシの作成や編集も私が行います。
「あ〜ん!」と口を開けただけではお客様は来ません。
仕掛けなければ客なんて来ないです。
来るためには・・・・何らかの仕掛けをしなければいけません。
今日はオーナーからとある策を頂きました。それを近日中に実行します。
皆さん、この日記で逐一報告しますので見てやってくださいね。
最後に一言
「売れない時は動かなきゃ!」
私が今後考えている作戦等々を話ししたのですが
その中で言ったキーワードが、
「売れない時は動かなきゃ!」
飲食店はもちろん、お店が売れないときは
いくら良いソフトを揃えてもお客さんはなかなか来ません。
それに口コミと言っても時間はかかります。
明日にでも売上が欲しい時は、自分が動かなければ結果なんて出ません。
まあこのblogでいい話題ばかり書いていましたが
実のところを言いますと、売上は悪いです。
この店を建て直したく、私はこの店の店長になったのですが
この店の客足の悪さは想像以上でした。
一番そう感じたのは「波」です。
このお店は売れるときはネコの手も借りたいくらいに忙しいですが
売れないときはアルバイトも不要なくらい暇です。
特に土日は書くのが恥かしいくらいに暇です。
そんな波を解消しなければ売上なんて上がりません。
でも私の性格上、いいモノを維持するよりも
悪いものを良くするほうが好きです。
そのほうが人間として評価してもらえるから。
やはり売れない店を再建させるには「自分が動く」事が重要です。
そこで私は、近日中に当店のチラシを六甲アイランドにポスティングして
何とか地元から固定客を増やす作戦に挑もうと思います。
時期は公表しません。対象は六甲アイランド在住の方々です。
ちなみにチラシの作成や編集も私が行います。
「あ〜ん!」と口を開けただけではお客様は来ません。
仕掛けなければ客なんて来ないです。
来るためには・・・・何らかの仕掛けをしなければいけません。
今日はオーナーからとある策を頂きました。それを近日中に実行します。
皆さん、この日記で逐一報告しますので見てやってくださいね。
最後に一言
「売れない時は動かなきゃ!」
2007/10/17(水) | 仕事のはなし | トラックバック(0) | コメント(0)

