今回の鹿児島ではゆっくり美味しいお店を楽しむ時間もあったので
現地の人がお勧めの美味しいお店も何軒か入ったり
また食べる事もできましたので、今回はそれらも紹介します。
【1.とんかつ 竹亭(鹿屋市西大手町)】私は生きていていろいろなとんかつを食べてきましたが
今回食べたとんかつが間違いなく一番美味しいと思います。
鹿児島空港からシャトルバスに乗り、
鹿屋バスターミナルの真ん前にあるこのお店、
昔からこの場所で「とんかつ一筋」で営業しているお店です。
竹亭のメニューは5〜6品のとんかつ専門店で一品一品に
こだわりがある。食肉専門学校を出た主人は素材にうるさく
全国ナンバー1の畜産県、鹿児島逸品の豚肉を常に求めている。
特選配合の油、長時間かけて取ったダシのまろやかなタレ、
自家製生パン粉、一夜漬けの漬物、そして国内産大豆に
こだわりコウジの香ばしい味噌汁がまた美味い!
ご飯は炊く前日に精米して上質な米をふっくら炊き上げる。
又カツと同量のキャベツはアルカリ性食品で中和剤としての
役割を果たしています。
で、今回は数あるメニューの中で「上とんかつ定食」を注文し
根占町商工会の方と一緒に食べました。

まずトンカツの断面から今までとは違っていました。
脂身が光り輝いているくらいに新鮮さを感じました。
それとキャベツがてんこ盛りなのには、驚きの一言!
もちろん味は美味しく、歯応えが柔らかくて優しい食感。
それにご飯も美味しいし、味噌汁も塩辛くない味で
非常に飲みやすい味でした。
さてこのお店に、阪神タイガースの前田大和選手の写真が
あちらこちらに飾られていました。
この前田選手、実は鹿児島のここ鹿屋市出身。
昨年秋の高校生ドラフトで樟南高校から入団し
今年のオープン戦には1軍の試合に先発出場したり
将来性のある遊撃手です。2軍でも2番を打っています。
と言う事もあり、私はこの店が非常に気に入りました。
お店の雰囲気とトンカツの味とお店の人の対応とお値段が
私は気に入りました。
私にとって今まで「愛知県春日井市にある国道沿いのトンカツ屋」が
今まで食べた中で一番美味しいトンカツでしたが
今日の竹亭のトンカツを食べた事で、今まで食べた中で
一番美味しいトンカツが「竹亭」に変わりました。
ちなみに「上トンカツ定食」でご飯、味噌汁付で1000円
「トンカツ定食」でご飯、味噌汁付で800円
この味なら私は安いと思います。
【2.ラーメン 松元食堂(肝属郡南大隅町根占川南)】昨日書き込みましたように、町議会議員の松元さんと町内の施設や
町民の方々とお会いして、終わったあとに一緒にラーメンを食べました。

このラーメン、ご覧のように豚骨ベースの味なのですが
豚骨と言えば「こってりとした味」と言うイメージがありますが
しかしこのラーメン、非常にあっさりしていました。
味は非常に食べやすく、もちろん美味しかったです。
とんこつラーメンのイメージが変わる感じの味でした。
ちなみに1杯が450円と安いので、ねじめサミットにお越しの際は
是非「松元食堂」のラーメンを食べてみて下さい。
【明日も早朝に南大隅ネタを書き込みます。乞うご期待!】