私の勤める六甲アイランドのカフェも
11/1にチラシを撒いた効果で2日の売上は普段の2倍。
もう倒れそうです。ランチも普段の3倍の数が出たのですから
大変でした。その後の片付けもいつもの倍くらいの時間がかかり
その後、明日の仕込みでしたから、帰宅したのは夜10時前。
普段は19時過ぎには帰宅していたので、今日は倒れそうでした。
明日明後日と連休。これ以上忙しくなったらどうしようと言う不安と
「この時期に儲けとかなきゃ」と言う気持ちが入り混じっております。
この忙しさなら、週末はワッフル試作もお預けになりそうです。
ちなみに昨日はホットケーキの粉をベースにバニラエッセンスや
いくつか混ぜて作りましたが、アルバイトの女の子の評価は
「ホットケーキと変わらない」との事。また研究しなきゃ!
さて皆さん、大変長らくお待たせしました。
私の勤める六甲アイランドのカフェの場所と名前を公表します。
店の名前:「Nouvelle Vague(ヌーベルバーグ)」
店の場所:六甲アイランドの北にあるテニススクエアの中にある
クラブハウス内に当店があります。お車でお越しの方は
無料駐車場もあります。電車なら六甲ライナーに乗って
アイランド北口駅を降りて、駅を出て左折しそのまま真っ直ぐ歩き
徒歩3分くらいでクラブハウスに到着します。
地図:ここをクリックして下さい
営業時間:11時〜18時(ラストオーダーは17時半)
ランチは11時〜14時までとなります。
11/3のメニューは鶏の唐揚げ・たちうおのマリネ・マグロのカルパッチョ
11/4のメニューはレンコンはさみ揚げ・すき焼き風・まぐろの刺身
店は年中無休ですが、土曜日は休んでいる事が多いです。
(11/3は店にいます)
先日の日記にもお話しましたが、現在最初で最後の水中写真を展示しています。
撮影者はKOKキャプテンです。11月の1ヶ月間は展示しています。
できましたらご来店の際は、前もってご連絡頂ければ嬉しいです。
心の準備をしてお迎えしようと思います(笑)。
連絡なしの来店の場合は機嫌悪い表情をお見せすると思います(笑)。
一応生ビールも置いています。
店内は外壁側が全面ガラスなので非常に明るく、
今の時期夕方になれば、夕焼けがとても綺麗に見えます。
女性の方には受ける店内の雰囲気だと思います。
ご来店の際はmixiメールで構いませんのでご連絡頂ければ嬉しいです。
以上です。
11/1にチラシを撒いた効果で2日の売上は普段の2倍。
もう倒れそうです。ランチも普段の3倍の数が出たのですから
大変でした。その後の片付けもいつもの倍くらいの時間がかかり
その後、明日の仕込みでしたから、帰宅したのは夜10時前。
普段は19時過ぎには帰宅していたので、今日は倒れそうでした。
明日明後日と連休。これ以上忙しくなったらどうしようと言う不安と
「この時期に儲けとかなきゃ」と言う気持ちが入り混じっております。
この忙しさなら、週末はワッフル試作もお預けになりそうです。
ちなみに昨日はホットケーキの粉をベースにバニラエッセンスや
いくつか混ぜて作りましたが、アルバイトの女の子の評価は
「ホットケーキと変わらない」との事。また研究しなきゃ!
さて皆さん、大変長らくお待たせしました。
私の勤める六甲アイランドのカフェの場所と名前を公表します。
店の名前:「Nouvelle Vague(ヌーベルバーグ)」
店の場所:六甲アイランドの北にあるテニススクエアの中にある
クラブハウス内に当店があります。お車でお越しの方は
無料駐車場もあります。電車なら六甲ライナーに乗って
アイランド北口駅を降りて、駅を出て左折しそのまま真っ直ぐ歩き
徒歩3分くらいでクラブハウスに到着します。
地図:ここをクリックして下さい
営業時間:11時〜18時(ラストオーダーは17時半)
ランチは11時〜14時までとなります。
11/3のメニューは鶏の唐揚げ・たちうおのマリネ・マグロのカルパッチョ
11/4のメニューはレンコンはさみ揚げ・すき焼き風・まぐろの刺身
店は年中無休ですが、土曜日は休んでいる事が多いです。
(11/3は店にいます)
先日の日記にもお話しましたが、現在最初で最後の水中写真を展示しています。
撮影者はKOKキャプテンです。11月の1ヶ月間は展示しています。
できましたらご来店の際は、前もってご連絡頂ければ嬉しいです。
心の準備をしてお迎えしようと思います(笑)。
連絡なしの来店の場合は機嫌悪い表情をお見せすると思います(笑)。
一応生ビールも置いています。
店内は外壁側が全面ガラスなので非常に明るく、
今の時期夕方になれば、夕焼けがとても綺麗に見えます。
女性の方には受ける店内の雰囲気だと思います。
ご来店の際はmixiメールで構いませんのでご連絡頂ければ嬉しいです。
以上です。
2007/11/03(土) | 仕事のはなし | トラックバック(0) | コメント(2)

