遂に本日公表します

私の勤める六甲アイランドのカフェも
11/1にチラシを撒いた効果で2日の売上は普段の2倍。
もう倒れそうです。ランチも普段の3倍の数が出たのですから
大変でした。その後の片付けもいつもの倍くらいの時間がかかり
その後、明日の仕込みでしたから、帰宅したのは夜10時前。
普段は19時過ぎには帰宅していたので、今日は倒れそうでした。

明日明後日と連休。これ以上忙しくなったらどうしようと言う不安と
「この時期に儲けとかなきゃ」と言う気持ちが入り混じっております。

この忙しさなら、週末はワッフル試作もお預けになりそうです。
ちなみに昨日はホットケーキの粉をベースにバニラエッセンスや
いくつか混ぜて作りましたが、アルバイトの女の子の評価は
「ホットケーキと変わらない」との事。また研究しなきゃ!

さて皆さん、大変長らくお待たせしました。
私の勤める六甲アイランドのカフェの場所と名前を公表します。

店の名前:「Nouvelle Vague(ヌーベルバーグ)」

店の場所:六甲アイランドの北にあるテニススクエアの中にある
       クラブハウス内に当店があります。お車でお越しの方は
       無料駐車場もあります。電車なら六甲ライナーに乗って
       アイランド北口駅を降りて、駅を出て左折しそのまま真っ直ぐ歩き
       徒歩3分くらいでクラブハウスに到着します。

地図:ここをクリックして下さい

営業時間:11時〜18時(ラストオーダーは17時半)

ランチは11時〜14時までとなります。
11/3のメニューは鶏の唐揚げ・たちうおのマリネ・マグロのカルパッチョ
11/4のメニューはレンコンはさみ揚げ・すき焼き風・まぐろの刺身

店は年中無休ですが、土曜日は休んでいる事が多いです。
(11/3は店にいます)

先日の日記にもお話しましたが、現在最初で最後の水中写真を展示しています。
撮影者はKOKキャプテンです。11月の1ヶ月間は展示しています。

できましたらご来店の際は、前もってご連絡頂ければ嬉しいです。
心の準備をしてお迎えしようと思います(笑)。
連絡なしの来店の場合は機嫌悪い表情をお見せすると思います(笑)。

一応生ビールも置いています。

店内は外壁側が全面ガラスなので非常に明るく、
今の時期夕方になれば、夕焼けがとても綺麗に見えます。
女性の方には受ける店内の雰囲気だと思います。

ご来店の際はmixiメールで構いませんのでご連絡頂ければ嬉しいです。

以上です。

2007/11/03(土) | 仕事のはなし | トラックバック(0) | コメント(2)

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川口 達夫

『チラシ』

六甲アイランドで、そんなにもチラシの効果がありましたか。
よほど、よく考えられたチラシだったんでしょうね。

2007/11/03(土) 01:07:18 | URL | [ 編集]

katsunori

『ああ〜残念』

もう少し早く気付いていたら
今日よってたのに・・。
神戸に行く機会があればよらせていただきます。

2007/11/03(土) 01:44:01 | URL | [ 編集]

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