１月なのに前代未聞

1/22、当方の六甲アイランドのカフェは全く予想外な１日でした。

ランチタイムの客が入り始める11時半から２時間の
お客様の入りが、なんと普段の２倍。
と言う事は・・・売上も２倍でした。

うちのカフェは大声では言えませんが
ランチタイムで混んでいても空席は多少ある状況ですが
昨日に限っては、全テーブルが満席になるという
私がカフェに勤め始めて以来、初の出来事でした。
これには私の報告を受けたオーナーも「驚き」の一言でした。

でも昨日は12時頃は曇り空で、今にも雨が降りそうな天気なのに
なんでこんなにお客様が入ったのか？未だに謎です。

普通１月と言えば、大体の飲食店は「暇」です。
でも当カフェも新年明け当初は「暇」でしたが
先週あたりからお客様が増えてきて、売り上げも好調。
今の勢いを持続すると、忘年会等々で忙しかった12月の数字をも
上回るくらいな勢いでここまで推移しています。

これは一体どうなっているのだろう？
この好調の要因が未だ持ってわからない状況です。
でも店長としては分析せねばならないのですが・・・なんでだろう？
だから最近、雨がよく降るんだ（笑）。

よくこのblogにも書いていますが
売上を上げるために毎月チラシをポスティングしています。
よく言われるのは「迷惑なチラシ」と扱われますが
当カフェのチラシはランチの割引券が付いているので評判がよく
「次はいつ配るの？」と聞かれたり、最近では「うちのマンションにも配らないの？」
とチラシ配布のリクエストも来るくらい、なぜか配布要望が多いのです。

ちなみにこのチラシは六甲ライナーより東のマンションに配布していますが
来月からは六甲ライナーより西のマンションにも配布することに決めました。
お客様は嬉しいかと思いますが、配る方は大変です（笑）。

でも今の勢いが月末まで続いてほしいと願うのは私だけ・・・・かな？

本日でカフェに勤め始めて半年になりますが
ようやく今までの活動が数字になり始めている感じです。
でも売り上げの落ちた店を再生するのは大変です。