今月は相変わらず売上が伸びなく頭を痛めているヌーベルバーグの店長です。
先月は1月にしては売上がまあまあ良かった事に比べ
2月は非常に低迷しています。
特に今月は雨だの雪だの寒さだので客足が遠のき
昼間のランチタイムでも通常の半分くらい。
特に当店はテニスコートの中にあるので
雨の影響が降ればテニス客がなくなり、大きく落ち込むのです。
昨日も午前中雨が降ったので、いつも火曜日に来る
常連さんグループ(8人)が来られなかったので、売り上げに大きく影響するのです。
この常連さんグループの来店だけで1日目標の1/4を占めるのですから
雨が降るか晴れるかで大きく影響するのです。
昨日の精算をしてみたのですが、その常連さんグループが来ていたら
目標に到達していたのですから、やはり午前中の雨を恨みます。
よってここのところ、頼みはチラシです。
毎週どこかの曜日で閉店後、1000枚のチラシをもって
近くのいろいろなマンションをポスティングに行ってるのです。
今週は昨日火曜日に六甲アイランドのマンションにチラシをポスティングしたのですが
北風寒い中でのポスティングは非常につらいです。
でも売り上げアップのためには「寒い」も、へったくりも言ってられないです。
先週ポスティングした時は、次の日、ランチがかなり出ましたので
今週もそうあって欲しいと願うばかりです。
でもそれ以上に、気になるのは天候と寒さですから
2月らしい気温と好天を毎日望みたいと思いますが。。。。。むりかな?
このまま不順な天候と寒さが続けば、私の給与にも影響しますから
残り半分、死に物狂いで頑張らねばならないです。
KOKキャプテンは只今、いろいろな葛藤と闘っています。
先月は1月にしては売上がまあまあ良かった事に比べ
2月は非常に低迷しています。
特に今月は雨だの雪だの寒さだので客足が遠のき
昼間のランチタイムでも通常の半分くらい。
特に当店はテニスコートの中にあるので
雨の影響が降ればテニス客がなくなり、大きく落ち込むのです。
昨日も午前中雨が降ったので、いつも火曜日に来る
常連さんグループ(8人)が来られなかったので、売り上げに大きく影響するのです。
この常連さんグループの来店だけで1日目標の1/4を占めるのですから
雨が降るか晴れるかで大きく影響するのです。
昨日の精算をしてみたのですが、その常連さんグループが来ていたら
目標に到達していたのですから、やはり午前中の雨を恨みます。
よってここのところ、頼みはチラシです。
毎週どこかの曜日で閉店後、1000枚のチラシをもって
近くのいろいろなマンションをポスティングに行ってるのです。
今週は昨日火曜日に六甲アイランドのマンションにチラシをポスティングしたのですが
北風寒い中でのポスティングは非常につらいです。
でも売り上げアップのためには「寒い」も、へったくりも言ってられないです。
先週ポスティングした時は、次の日、ランチがかなり出ましたので
今週もそうあって欲しいと願うばかりです。
でもそれ以上に、気になるのは天候と寒さですから
2月らしい気温と好天を毎日望みたいと思いますが。。。。。むりかな?
このまま不順な天候と寒さが続けば、私の給与にも影響しますから
残り半分、死に物狂いで頑張らねばならないです。
KOKキャプテンは只今、いろいろな葛藤と闘っています。
2008/02/13(水) | 仕事のはなし | トラックバック(0) | コメント(0)

