モラルのない客

今から２か月前の話。

真冬の寒い当カフェに一人のお客様が来店されて
「3/19　午後１時に子供10名を含む15名で13時からパーティーを開きたいので
　座席を抑えて欲しいのでお願いします。詳細は後日連絡いたします」
とおっしゃり、予約を受け付けました。

お名前はおっしゃって頂きましたが、しかし肝心の連絡先については
「また後日お伺いします」の一辺倒でなかなか教えてもらえず
まあまた改めてくるのだろうと待っていました。

ところが3/19に近づいても一向に連絡がなく
座席を確保しているのにどうするの？と思うばかり。

そして昨日、3/19　午後１時になりましたが
お客様は現れませんでした。

まあ料理のメニューも伺っていなかったので
原材料部分においての損害はなかったにしろ
座席を抑えているにも拘らず、キャンセルするならキャンセル連絡の一つも
入れることのできないその客に腹立たしい気分になりました。

まあ１週間前あたりから「この人はキャンセルかな？」と
薄々は感じていたので、昨日も15名の座席は抑えてはいませんでした。
仮に15名で来店されても「何の連絡もなかったのでキャンセルと解釈しました」
と言うつもりでした。

それにしても店に座席を押さえておきながら、何の連絡もしない
客のモラルには疑いを持ち、あまりの無責任さに現在も怒っています。
そのお客の実名を書きたいくらいですが・・・こらえます（笑）。

予約をした後、キャンセルする場合は必ず連絡する事は
社会人・親としての常識であり、連絡なしキャンセルは、まさに恥です。
こういう事を子どもに知られたら子供にどう説明するでしょうね。

この後、予約が２件ありますが、この方々はすべて連絡先も聞いていて
今のところ連絡も確実に取れています。

今後は当方も連絡先を聞く事を必須とし
連絡先を教えてもらえない場合は、お断りし強気にしようと思います

そういえば先月の名刺交換会後の懇親会で
スタッフの大和田氏が「さくら水産」に行った際に店員から
「すいません。本日の宴会のお客様15名がドタキャンになり
コース料理が残ってしまいました。お安くしますので召し上がってください」
と当方にしてみては「棚から牡丹餅」のような事がありましたが
店側の気持ちになれば、これは痛いほどよくわかります。

最近の日本人の一部に、こういった無責任な人間がいて
本当に困った世の中になっているなあと感じる今日この頃です。